Ура! Хеллим зарегистрирован в Турции как продукт Северного Кипра
Производители Северного Кипра сражались долгих 7 лет за признание сырного продукта Хеллима особенным прдуктом Северного Кипра. В то время как греческие киприоты пытались зарегистрировать Халлуми и Хеллим в ЕС как исключительный продукт Южного Кипра. Это бы оставили турецких киприотов без рынка сбыта продукта. Причиной номер два регистрации Хеллима как исключительно турко-кипрского стала возрастающая конкуренция со [...]